Салат с кальмаром и яйцом

Салат по этому рецепту получается нежный и очень вкусный! Готовится он из минимального набора продуктов и буквально на скорую руку. Выручит в любой ситуации!

Описание приготовления:

С радостью поделюсь рецептом, как приготовить салат с кальмаром и яйцом.
Многих смущают кальмары от того, что не все знают, как их готовить. Подробный рецепт салата поможет вам справиться со всеми трудностями приготовления. Когда вы ознакомитесь со всеми нюансами, то поймете, что все на самом деле легко и просто. Для салата нам сегодня понадобятся не только кальмары. Возьмем яйца, репчатый лук и майонез. Набор продуктов минимальный, а вот результат всех порадует!

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Тушки кальмара  — 2 Штуки
• Яйцо  — 3 Штуки (вареное)
• Лук  — 1 Штука
• Масло сливочное  — 20-30 Грамм
• Майонез  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить ""Салат с кальмаром и яйцом""

Подготовьте все ингредиенты.

Кальмары обдайте кипятком и сразу опустите в ледяную воду. Очистите кальмары от пленки и внутренностей, после чего промойте и отварите в подсоленной воде в течение 1 минуты. Готовые кальмары переложите в ледяную воду и дайте остыть.

Лук нарежьте кубиками и обжарьте в сливочном масле. В конце лук можно немного посолить.

Кальмары нарежьте небольшой соломкой и переложите в глубокую миску. Сюда же добавьте обжаренный лук.

Яйца очистите и нарежьте кубиками. Отправьте к остальным ингредиентам.

Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Салат с кальмаром и яйцом готов.

Приятного аппетита!