Салат с кальмарами и огурцом

Сегодня я предлагаю приготовить простой салат из минимального количества ингредиентов, результат будет просто потрясающим. Салат получится легким, диетическим, вкусным и красивым.

Описание приготовления:

Готовим салат из кальмаров с огурцами. Если хотите более сытный вариант салата, для заправки салата можете использовать майонез. Я рекомендую сбрызнуть салат маслом авокадо, добавить немного лимонного сока. Помимо прочего сюда прекрасно вписывается микрозелень или любой салатный микс, перепелиные яйца. Салат вкусный и простой, непременно возьмите на заметку.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Огурец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Микрозелень  — 30 Грамм (или салатные листья)
• Перепелиные яйца  — 3 Штуки
• Кальмар  — 1 Штука (замороженный)
• Огурец  — 1 Штука (свежий)
• Масло авокадо  — 1 Чайная ложка
• Сок лимона  — 1 Ст. ложка
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить ""Салат с кальмарами и огурцом""

Подготовьте ингредиенты. На плите доведите до кипения воду, опустите кальмар, отварите пару минут.

Перепелиные яйца варите 3-4 минуты, после остудите, почистите и разрежьте пополам.

Свежий огурец сполосните и просушите, нарежьте дольками.

На тарелку разложите микозелень или любой салат по вкусу, добавьте яйца и огурцы.

Кальмар нарежьте полосками и переложите в салат. Вот и все, посолите и приправьте перцем, сбрызните маслом и лимонным соком, подавайте к столу.

Приятного аппетита!