Салат с фасолью отварной

Как приготовить салат с фасолью отварной так, чтобы его съели с большим удовольствием? Наш рецепт рассказывает об этом, сытный и очень вкусный салатик готовим вместе!

Описание приготовления:

Фасоль является очень питательным бобом, наверняка многие это замечали. Если из нее приготовить салат, то он будет очень питательным и с легкостью заменит вам второе блюдо на обед. Рецепт салата с фасолью отварной с фото смотрите ниже.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Сухарики
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Фасоль  — 400 Грамм
• Консервированная кукуруза  — 300 Грамм
• Маринованные огурцы  — 3 Штуки
• Шампиньоны свежие  — 400 Грамм
• Сухарики  — 200 Грамм
• Лук  — 1 Штука
• Чеснок  — 3 Зубчика
• Масло растительное  — 30 Грамм
• Майонез, соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить ""Салат с фасолью отварной""

Интересный рецепт приготовления салата с фасолью отварной готов к приготовлению! Приступим! 1. Предварительно замачиваем фасоль на несколько часов, можно это сделать на ночь, чтобы приготовление не было столь утомительным в последующем. После чего отвариваем ее до готовности минут 60-80 и откидываем на дуршлаг и промываем.

2. Очищенный и промытый лук нарезаем кубиками.

3. Грибы очищаем, промываем, обжариваем с луком на сковороде с растительным маслом, на среднем огне около 10-15 минут. Чтобы грибочки не подгорели, периодически их помешиваем.

4. Открываем баночку с кукурузой, сок выливаем. В чашу высыпаем кукурузку.

5. Очищаем чеснок и пропускаем через чеснокодавку.

6. Огурчики нарезаем кубиками.

7. Добавляем в чашу к кукурузе подготовленные ингредиенты: фасоль, грибы с луком, чеснок, маринованные огурчики, сухарики. Солим, перчим, добавляем майонез.

8. Тщательно все перемешиваем. Вкуснейший рецепт салата с фасолью отварной готов! Приятного аппетита!