Салат с фасолью консервированной

Салаты с фасолью - это всегда аппетитно и сытно. Я предлагаю вам приготовить яркий салат, который не оставит равнодушным любого гурмана. Обещаю, будет красиво и вкусно!

Описание приготовления:

Хочется чего-то изысканного и яркого? Вам сюда! Этот салат из консервированной фасоли украсит любой стол. Буйство красок и великолепие вкуса - никто не устоит перед ним. Да и не стоит - кушайте на здоровье. Овощи и лаймово-чесночная заправка принесут вам только пользу!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Романтический ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Фасоль консервированная  — 800 Грамм
• Кукуруза замороженная  — 250 Грамм
• Авокадо  — 1 Штука
• Сладкий болгарский перец  — 1 Штука
• Помидор  — 2 Штуки
• Зеленый лук  — 6 Штук
• Кинза пучок  — 1/2 Штуки
• Лайм  — 1 Штука
• Оливковое масло  — 1/2 Стакана
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Соль  — 1 Чайная ложка
• Кайенский перец  — 1/8 Чайных ложки

Количество порций: 5

Как приготовить ""Салат с фасолью консервированной""

Лайм вымыть, выжать сок.

Чеснок почистить, мелко нарезать.

Смешать в банке сок лайма, оливковое масло, нарезанный чеснок, соль и кайенский перец. Хорошо закрыть крышкой и встряхивая перемешать. Дать настояться.

Авокадо очистить, нарезать кубиками.

Консервированную фасоль выложить из банки, слить лишнюю жидкость.

Болгарский перец вымыть, очистить от семян, нарезать кубиками.

Помидоры вымыть, нарезать кубиками.

Зеленый лук вымыть, нарезать.

Кинзу вымыть, мелко нарезать.

В салатнике смешать фасоль, кукурузу, порезанные перец, авокадо, помидоры, лук и кинзу. Залить все заправкой и хорошо перемешать. Приятного аппетита!