Салат с дайконом, огурцом и морковью

Особенно часто дайкон (японскую редьку) используют для салатов. Остальные же блюда из него не так популярны. Оцените рецепт блюда, как приготовить салат с дайконом, огурцом и морковью.

Описание приготовления:

Ингредиенты для салата можно нарезать соломкой или натереть с помощью специальной терки. Можно добавить к салату не только овощи, но и говядину, свинину. Салат с дайконом можете заправить майонезом или растительным маслом. Ешьте готовый салатик сразу же.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Огурец / Дайкон
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Дайкон  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Огурец  — 1 Штука
• Зеленый лук  — 1 Штука
• Соевый соус  — 1 Ст. ложка
• Уксус  — 1 Ст. ложка
• Кунжутное масло  — 1 Чайная ложка (поджаренное)
• Сахар  — 1 Чайная ложка
• Белые семена кунжута  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить ""Салат с дайконом, огурцом и морковью""

1. Промойте и почистите дайкон и морковь, порежьте дайкон полосками. Помойте огурец, также порежьте полосками. Помойте и измельчите зеленый лук. В небольшой емкости смешайте уксус, соевый соус, кунжутное масло и сахар.

2. В отдельной миске смешайте овощи с семенами кунжута.

3. Заправьте салат ранее подготовленной смесью и перемешайте. Подавайте к столу.