Салат с черносливом и огурцом

Вкусный салат. Очень сытный. Подойдет для наполнения тарталеток.

Описание приготовления:

Интересный салат к обеденному или праздничному столу. Яйца и куриное филе отварите. Чернослив предварительно залейте кипятком. Нарежьте все мелко и соедините в салатнице. Заправьте майонезом, добавьте зелени и подавайте.

Назначение: Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Яйцо отварное  — 3 Штуки
• Куриное мясо  — 300 Грамм
• Твердый сыр  — 100 Грамм
• Черемша  — 1  Пучков
• Укроп, петрушка  — 1 Пучок
• Лук зеленый  — 1 Пучок
• Соленый огурец  — 2 Штуки
• Майонез  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Салат с черносливом и огурцом""

Соленые огурцы нарезать соломкой.

Твердый сыр натрите на терку.

Зеленый лук, укроп, перец, черемшу нарезать мелко.

Отварные куриные яйца нарезать мелко.

В емкости соедините: сыр, зелень, яйца, огурец, чернослив, отварное куриное мясо, нарезанное мелко. Все перемешайте. Заправьте майонезом.

Чернослив если твердый, лучше предварительно распарить. Салат подайте к столу. Соль я не клала. В салате достаточно соли.