Салат "Пикантный" с корейской морковкой

Этот вкусный салат хорошо подойдет для ужина или на обед. Советую всем добавить его в свой рацион для разнообразия. Рассказываю, как приготовить салат «Пикантный» с корейской морковкой.

Описание приготовления:

Такой салат можно подавать в тарелке или на бутерброде, можно попробовать в лаваше, мне кажется, что получится очень вкусно. Для заправки использую майонез, можно смешать его со сметаной. Перед подачей настаиваю его в холодильнике 20-30 минут, но можно подать и сразу.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь / Огурец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Курица  — 450 Грамм
• Корейская морковь  — 1 Килограмм
• Яйца  — 3 Штуки
• Огурцы  — 4 Штуки
• Соль  — 1 Щепотка
• Майонез  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить ""Салат "Пикантный" с корейской морковкой""

1. Мою куриное мясо, перекладываю его в кастрюлю, заливаю водой и отправляю на огонь. После закипания варю около 30 минут.

2. Достаю куриное мясо из кастрюли, остужаю, а затем нарезаю кубиками небольшого размера.

3. Отвариваю куриные яйца, остужаю их, а затем нарезаю кубиками и отправляю в миску к курице.

4. Огурцы мою и очищаю от кожуры, затем нарезаю их небольшими кусочками.

5. Твердый сыр измельчаю на мелкой терке и добавляю в миску.

6. Выкладываю готовую корейскую морковь, заправляю салат майонезом, по вкусу солю.

7. Хорошенько перемешиваю салат, отправляю его на 20-30 минут в холодильник.

8. Салат легкий и очень интересный по вкусу. Если нет времени, его можно сразу после приготовления подавать на стол.