Салат "Петровский" с редькой

Салат "Петровский" с редькой - очень вкусный и сытный, благодаря тому, что в составе есть нежирная говядина. Мужчинам он точно понравится, готовится очень просто.

Описание приготовления:

Салат "Петровский" приготовить легко и просто, особенно, если говядину отварить заранее. Мясо можно брать любое, но не жирное, редька тоже может быть разная - черная, зеленая или дайкон.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Редька
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Говядина  — 250-300 Грамм (отварная, нежирная)
• Редька  — 250-300 Грамм
• Лук  — 1 Штука
• Майонез  — 4-5 Ст. ложек
• Зелень  — 20 Грамм (укроп, петрушка)
• Растительное масло  — 1 Ст. ложка
• Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Салат "Петровский" с редькой""

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

На крупной терке натрите редьку.

Нежирную говядину заранее отварите до готовности с душистым перцем и лавровым листом. Нарежьте соломкой.

Говядину выложите в салатник на редьку.

Лук нарежьте полукольцами или перьями.

Обжарьте лук до золотистого цвета.

Выложите лук на говядину.

Посыпьте салат зеленью, заправьте майонезом.

Салат готов. Приятного аппетита!

Совет от повара: