Салат "Печень трески"

Пожалуй, это самый простой рецепт, как приготовить салат "Печень трески". Идеально такой салатик подходит для случаев, когда подготовить застолье надо в считанные минуты! Попробуйте, это очень вкусно!

Описание приготовления:

Даже по списку ингредиентов можно понять, что салат "Печень трески" в домашних условиях - это вовсе не роскошь, и можно готовить его хоть каждый день (понятное дело, если у вас в запасе достаточно консервов.) Так что, если вдруг в холодильнике залежалась банка печени трески, а ждать "особого случая" вам надоело - попробуйте этот салат!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Печень трески
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Картофель отварной  — 2-3 Штук
• Огурцы соленые  — 3-4 Штук
• Лук  — 1 Штука
• Яйца перепелиные  — 8 Штук (по желанию, для украшения)
• Печень трески  — 1 Штука (1 банка)
• Заправка  — По вкусу (у меня - горчица, лимонный сок и масло, смешанные в равных пропорциях)
• Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Салат "Печень трески"""

1. Итак, для начала отварим картофель и яйца. Затем нарезаем картофель кубиками и выкладываем его первым слоем. Далее — нарезанные произвольно солёные огурцы.

2. Теперь выкладываем слой тонко порезанного лука (если есть время, его можно замариновать) и слой печени трески.

3. Украшаем всё половинками отварных перепелиных яиц и сбрызгиваем заправкой. Салат готов!