Салат "Муза"

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом необычного и очень вкусного салатика, который, как по мне, подойдет к праздничному столу и станет отличным перекусом, когда хочется чего-то вкусненького.

Описание приготовления:

Никогда не соглашусь с теми, кто говорит, что фрукты нельзя добавлять в салаты, что они не сочетаются с другими ингредиентами или тем более с майонезом. То ли у меня такой странный вкус, то ли мои рецепты работают совершенно по-другому, но мои любимые салаты обязательно включают фрукты: апельсины, яблоки, ананас, киви! Такие салаты всегда оригинальные, необычные, вкусные и свежие. Сегодня я хочу поделиться с вами очень легким салатом, как приготовить салат "Муза". Будет вкусно, уж поверьте.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Крабовые палочки
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Апельсин  — 1/2 Штуки
• Крабовые палочки  — 5 Штук
• Лук красный  — 1 Штука
• Петрушка  — 1 Штука (веточка)
• Майонез  — 2 Ст. ложки
• Перец черный молотый  — 1 Щепотка

Количество порций: 2

Как приготовить ""Салат "Муза"""

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Крабовые палочки порежьте довольно крупно, прям вот целую палочку разрежьте на 5-6 частей и будет достаточно.

Красный лук нарежьте некрупным кубиком и залейте на 2 минуты кипятком, затем воду слейте, лук должен остаться хрустящим, но при этом горечь вся уйдет. Можно также замариновать лук в смеси яблочного уксуса и воды.

Апельсин очистите и порежьте на небольшие кусочки, смешайте с крабовыми палочками и луком. Порубите петрушку и добавьте в салат.

Заправьте салат майонезом и слегка поперчите.

Все перемешайте. Вот и все, салат готов!

Салата получилось немного, как раз хватит для двух человек, чтобы перекусить или просто вкусно покушать. Кстати, этот салат я бы подавала с бокалом вина.