Салат "Мимоза" с кукурузой

Салат "Мимоза" с кукурузой станет отличной заменой традиционному рецепту. С приготовлением не возникнет никаких сложностей. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Салат "Мимоза" с кукурузой получается очень сочным и вкусным. Для него потребуются рыбные консервы, отварные яйца, картофель и морковка. Несмотря на такие разные компоненты, блюдо получается оригинальным и запоминающимся.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Кукуруза / Рыбные консервы / Консервированная кукуруза
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза

Ингредиенты:

• Кукуруза  — 100 Грамм (консервированная)
• Рыбные консервы  — 150 Грамм (у меня сардины в масле)
• Картофель  — 100 Грамм
• Морковка  — 100 Грамм
• Яйца куриные  — 2 Штуки
• Майонез  — 150 Грамм
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить ""Салат "Мимоза" с кукурузой""

Подготовьте ингредиенты.

Сварите картофель и натрите его на терке.

Выложите первым слоем картошку и полейте майонезом. Добавьте по вкусу соль.

Слейте масло с консервы. Разомните рыбу вилкой, удалив крупные косточки.

Выложите рыбу поверх картошки и полейте майонезом.

Отварную морковку натрите на терке.

Выложите слой морковки и немного полейте соусом.

Выложите слой кукурузы, предварительно слив с нее маринад.

Слегка полейте майонезом кукурузный слой.

Сварите яйца вкрутую, разделите на желтки и белки. Натрите белки и выложите в салат, добавив чуть соли.

Полейте белковый слой майонезом.

В конце присыпьте салат тертыми желтками.

Салату дайте пропитаться в холодильнике в течение 20-25 минут, затем подавайте к столу. Приятного аппетита!