Салат из вареной колбасы

У моего мужа есть одна плохая привычка: он постоянно покупает колбасу на всякий случай. Говорит, что если не будет еды, то всегда можно перекусить бутербродом с чаем. Но я решила сделать новое блюдо.

Описание приготовления:

И теперь я готова вам предложить рецепт, в котором описано, как приготовить салат из вареной колбасы с капустой. Хотя он и был создан случайно, но такое сочетание понравилось всей моей семье. Потом попробую сделать его на праздничный ужин, чтобы опробовать блюдо на друзьях. Думаю, что оно полюбится всем.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Субпродукты / Колбаса / Колбаса вареная
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Белокочанная капуста  — 100 Грамм
• Морковь  — 50 Грамм
• Варёная колбаса  — 70 Грамм
• Лук-порей  — 30 Грамм
• Горошек консервированный  — 50 Грамм
• Зелень  — 0,5 Пучка
• Майонез или сметана  — 2-3 Ст. ложек
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить ""Салат из вареной колбасы""

Мелко настругайте капусту удобным для вас способом.

Натрите очищенную и промытую морковь на мелкой тёрке.

Колбасу нарежьте тонкой соломкой.

Лук-порей нарежьте колечками.

Промытую и просушенную зелень измельчите.

Все продукты, включая горошек, соедините. Заправьте салат майонезом или сметаной. Добавьте соль по вкусу. Перемешайте. Приятного аппетита!