Салат из редьки и моркови

Простой, полезный витаминный салат из разряда зимних. Ведь редька и морковь — это те овощи, которые сохраняют все полезные нам вещества и зимой. Готовится салат буквально за 5 минут, легко и просто.

Описание приготовления:

Этот простой и быстрый в приготовлении салат чаще всего делают зимой. Ведь редька и морковь при хранении не теряют свою сочность, отлично сохраняются все витамины. Салат лучше делать сразу перед подачей к столу, иначе редька и морковь пустят сок и салат будет "плавать". Как приготовить салат из редьки и моркови, вы узнаете из этого простого рецепта.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Редька / Морковь
Блюдо: Салаты / Горькое
Диета: Рецепты для похудения

Ингредиенты:

• Морковь  — 1 Штука
• Редька  — 1 Штука
• Майонез  — 1,5 Ст. ложки
• Соль  — 2 Щепотки (по вкусу)
• Перец черный молотый  — 1 Щепотка

Количество порций: 1-2

Как приготовить ""Салат из редьки и моркови""

Вот наши ингредиенты для салата. Редька должна быть чуть побольше размером, чем морковь. Для салата можно взять и черную, и зеленую редьку, и вот такую. Очистим наши овощи.

Натираем редьку на средней или крупной терке.

На терке такого же размера натираем морковь. Добавляем соль и молотый перец. Если делаете салат к обеду, можно добавить зубчик измельченного чеснока.

Добавляем майонез, перемешиваем. Салат готов!