Салат из овощей на мангале

Для приготовления такого салата вам потребуется сковорода-гриль для мангала. Овощи получатся ароматные, пропитанные запахом костра. Они будут даже не жареные, а скорее печеные. Это очень вкусно!

Описание приготовления:

В летний-осенний сезон, берите овощей побольше и самых разных, можно добавить баклажан, болгарский перец и все что хотите. Вместо соли можно добавить соевый соус, получится что-то из китайской кухни.

Назначение: На природу / Недорого
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Кабачок  — 1 Штука
• Картофель  — 2 Штуки
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Чеснок  — 4 Зубчика
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Салат из овощей на мангале""

Подготовьте все ингредиенты.

Кабачок нарежьте полукружками.

Картофель нарежьте некрупно.

Лук почистите, нарежьте перьями.

Морковь почистите, нарежьте кружками.

Овощи выложите в сковороду-гриль.

Готовьте на мангале на раскаленных углях до готовности овощей.

Салат на гриле готов. Приятного аппетита!