Салат из дайкона с колбасой

Простой, но вкусный салат из дайкона, который очень полезно употреблять в холодное время года. В этой редьке уйма полезных веществ, вашему организму салат точно понравится :) Готовим легко и вкусно!

Описание приготовления:

Если вам захотелось чего-нибудь простого, но необычного, я советую приготовить именно такой салат. Готовится он очень легко, быстро и просто, а получается вкусным и пикантным, да, к тому же, еще и полезным. Для тех кто не знает: редька дайкон полна витаминов, которые так необходимы нам в холодное время года.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Дайкон / Колбаса
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Дайкон  — 1 Штука
• Красный лук  — 1 Штука
• Колбаса  — 70-100 Грамм (сырокопченая или полукопченая)
• Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
• Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
• Соль  — 1/3 Чайных ложки (по вкусу)
• Перец черный молотый  — 1-2 Щепоток (по вкусу)

Количество порций: 2

Как приготовить ""Салат из дайкона с колбасой""

1. Как видите, для приготовления салата понадобится совсем мало ингредиентов. Ну и соль с перцем :)

2. Очистим лук и редьку. Нарезаем тонкими полукольцами лук, а дайкон натираем на крупной терке.

3. Перекладываем в миску или сразу в большой салатник лук и редьку, солим и перчим и добавим лимонный сок. Перемешиваем.

4. Нарезаем колбасу тонкими полосками.

5. Добавим к овощам колбасу и оливковое масло. Перемешиваем.

6. Полезный витаминный салат готов!