Салат "Греческий" с консервированным нутом

Простой, быстрый, сытный и вкусный вариант знаменитого овощного салатика хочу представить вашему вниманию. Если вы любите небольшие эксперименты на кухне, запоминайте этот классный рецепт.

Описание приготовления:

Перед вами идея, как приготовить салат "Греческий" с консервированным нутом. Можно, конечно, использовать фасоль или горошек, или даже кукурузу, например. На мой взгляд, это отличный вариант для разнообразия традиционного рецепта. Начать процесс лучше всего с заправки, чтобы она хорошо охладилась перед подачей.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Нут
Блюдо: Салаты / Салат Греческий
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

• Листья салата  — 1 Пучок
• Красный лук  — 1/2 Штуки
• Огурец  — 1 Штука
• Помидоры  — 3-4 Штук
• Фета  — 100 Грамм
• Маслины  — По вкусу (или оливки)
• Консервированный нут  — 400 Грамм
• Оливковое масло  — 120 Миллилитров
• Сок лимона  — 60 Миллилитров
• Чеснок  — 2-3 Зубчиков
• Соль, перец, зелень  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Салат "Греческий" с консервированным нутом""

1

Для приготовления заправки соедините сок лимона с оливковым маслом. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, измельченную зелень. Перемешайте и уберите в холодильник.

2

Нут откиньте на дуршлаг и обсушите немного.

3

Овощи вымойте, обсушите, нарежьте и выложите в глубокий салатник.

4

По вкусу добавьте сыр и маслины.

5

Выложите листья салата и нут. Все аккуратно перемешайте.

6

Непосредственно перед подачей на стол полейте заправкой. Приятного аппетита!