Салат «» Феєрія «»

Прикрасить Ваш стіл у будь-яке свято.

Інгредієнти для "Салат" "Феєрія" ":

• Чорнослив - 10 шт
• Філе куряче (відварене) - 300 г
• Яйце куряче (варене) - 2 шт
• Шампіньйони - 200 г
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Огірок - 1 шт
• Морква - 1 шт
• Олія рослинна (для смаження)
• Укроп
• Петрушка (для прикраси)
• Сіль (за смаком)
• Майонез (за смаком)

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Салат" "Феєрія" ":

Чорнослив ошпарити і нарізати.

Курку нарізати або розібрати на волокна.

Обсмажити цибулю та гриби.

Викладати все в наступній послідовності:
- чорнослив,
- курка
, - цибуля з грибам
и, - огірок, натертий на терці (змішати з дрібно нарізаним кропом
), - морква, натерта на дрібній терці
, - яйця, натерті на терці

. Кожен шар, крім шару грибів з цибулею, змастити майон

езом. Терті огірок і моркву трохи віджати, щоб не було соку. Інакше шари триматися не будуть, розпливуться

. Бажано трохи посолити кожен

шар. Верх прикрасити кружечками огірка і зеленню петрушки.