Салат "Чизбургер"

Рецепт приготовления салата из говядины, хлебных гренок, зеленого салата, сыра Чеддер, помидоров, красного лука и маринованных огурчиков.

Описание приготовления:

Салат Чизбургер, рецепт которого очень популярен в США, готовится из ингредиентов для чизбургера всего за 20 минут. Вот так вот американские кулинары вдыхают новую жизнь в старые и приевшиеся блюда. Если вы любите чизбургер, рецепт этого салата стоит взять на заметку.

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• Говядины  — 900 Грамм
• Кетчупа  — 1/3 Стакана
• Желтой горчицы  — 1 Чайная ложка
• Дижонской горчицы  — 1 Ст. ложка
• Соуса Барбекю  — 2 Ст. ложки
• Булочки для гамбургеров  — 4 Штуки
• Палочка сливочного масла  — 1 Штука
• Головки зеленого салата  — 2 Штуки
• Острого сыра Чеддер  — 1 Стакан
• Помидора  — 4 Штуки
• Маринованных огурцов  — 8 Штук
• Красный лук  — 1 Штука

Количество порций: 6-7

Как приготовить ""Салат "Чизбургер"""

1. Помидоры и маринованные огурцы нарезать кубиками. Нарезать красный лук.

2. Обжарить мясо в большой сковороде на среднем огне. Затем снять его с огня и слить жир. Добавить кетчуп, горчицу и соус Барбекю к мясу, перемешать. Добавить приправы по вкусу.

3. Нарезать булочки для гамбургеров кубиками размером 1 см.

4. Растопить 1/4 палочки сливочного масла в отдельной сковороде на слабом огне, затем добавить кубики хлеба и перемешать с маслом. Жарить гренки в сковороде на слабом огне около 10 -12 минут. Добавлять 1/4 палочки сливочного масла через каждые несколько минут, пока вы не используете все масло. Это позволит всем гренкам пропитаться маслом и сделает их вкусными.

5. Выложить листья салата на порционное блюдо. Сверху выложить большое количество мясной смеси, затем большое количество тертого сыра Чеддер.

6. Добавить нарезанные помидоры, соленые огурцы и кусочки красного лука сверху. Посыпать теплыми гренками и сразу же подавать.