Рыба в микроволновке

Бытует мнение, что в микроволновке можно только разогреть блюда. Но это ошибка. Хочу поделиться рецептом, как приготовить рыбу в микроволновке. Отличное горячее блюдо на скорую руку.

Описание приготовления:

Готовить в микроволновке очень просто. Кто не хочет возиться с духовкой, не любит подгоревшие блюда и ценит свое время, просто обязан воспользоваться микроволновкой для приготовления различных блюд. А рыба готовится очень быстро. Весь процесс приготовления займет до получаса, а результат порадует даже самых привередливых гурманов.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Рыбное филе  — 350 Грамм
• Сметана  — 100 Грамм
• Сыр твердый  — 30 Грамм
• Мука пшеничная  — 15 Грамм
• Масло подсолнечное  — 30 Миллилитров
• Лук  — 100 Грамм
• Соль, перец  — По вкусу
• Зелень  — По вкусу (лук, петрушка, укроп)

Количество порций: 3

Как приготовить ""Рыба в микроволновке""

1

Порежьте лук кольцами. Сыр потрите на терке.

2

Рыбу порежьте небольшими кусочками и выложите в смазанную форму для запекания.

3

Посолите, поперчите. Сверху выложите лук.

4

В отдельной емкости разведите сметану с водой, добавьте муку, растительное мало. Этой массой залейте рыбу.

5

Запекайте в микроволновке 15 минут на средней мощности.

6

Посыпьте рыбу тертым сыром и зеленью и отправьте в микроволновку на 3 минуты.

7

Приятного аппетита!