Рулет мясной в мультиварке

Хочу вам рассказать, как сделать рулет мясной в мультиварке. Это блюдо отлично заменяет колбасу на бутерброды, а может подаваться и горячим, как украшение праздничного стола. Готовить проще простого!

Описание приготовления:

Я считаю такой рецепт приготовления рулета мясного в мультиварке достаточно простым и бюджетным блюдом. Ведь хороший бекон стоит хоть и дороже обычного сала, но зато дешевле вырезки, согласитесь! Да и начинка, сами понимаете, - уж экономнее некуда! Так что по себестоимости получается блюдо дешевле покупной колбасы. И намного лучше, хочу заметить. Так что рассказываю, как приготовить рулет мясной в мультиварке, и надеюсь, вам понравится!

Назначение: На обед / Недорого / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Закуски / Блюда в фольге

Ингредиенты:

• Бекон  — 800 Грамм (сало с прожилками мяса)
• Лук  — 2 Штуки
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Рулет мясной в мультиварке""

1. Бекон размораживаем, промываем, просушим полотенцем. Делаем продольные надрезы и натираем солью, перцем и приправами на ваше усмотрение. Чеснок измельчим и тоже натираем ним мясо.

2. Лук режем полукольцами и вставляем в прорези. Оставшийся же лук просто выкладываем сверху.

3. Теперь сворачиваем рулет, и перетягиваем жгутом как можно туже. Закрепляем нитками.

4. Заворачиваем рулет в фольгу и выкладываем в чашу мультиварки. Можно саму чашу смазать маслом, а на дно добавить воды, чтобы ничего не подгорело. В режиме "Выпечка" держим час.

5. Даем рулету остыть, а затем разворачиваем и поместим в холодильник, или же подаем на праздничный стол в горячем виде прямо в фольге. Удачи!