Рецепт теста для спагетти

Любите пробовать свои силы на кухне в чем-то новом? Тогда непременно обратите внимание на этот рецепт. Сам процесс несложный, так что бояться совершенно нечего даже новичкам:) Запоминайте!

Описание приготовления:

Хотите узнать, как приготовить тесто для спагетти на собственной кухне? С пошаговой инструкцией и фотографиями у вас точно все получится! Конечно, для идеального результата лучше иметь специальную технику, с ней и раскатываться тесто будет легче и аккуратно нарезаться. Но даже без нее можно попробовать:)

Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Мука / Яйца
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

• Яйцо  — 2 Штуки
• Желток  — 4 Штуки
• Соль  — 1 Чайная ложка
• Мука  — 300 Грамм (примерно)

Количество порций: 10

Как приготовить ""Рецепт теста для спагетти""

1. Необходимые нам ингредиенты — перед вами.

2. Муку просейте на стол горкой. Сделайте в центре углубление. Вбейте туда 2 яйца целиком и еще 4 желтка. Добавьте соль.

3. Аккуратно вилкой взбейте яйца, а после добавляйте постепенно муку.

4. Продолжайте перемешивать, чтобы получилось однородное тесто.

5. Месите тесто не менее 5 минут руками. После поднимите немного и бросьте на стол, повторите несколько раз, снова вымешайте. Тесто должно получиться мягким. После скатайте в шарик и уберите на полчаса в холодильник.

6. Готовое тесто лучше раскатывать с помощью машинки, но можно попробовать и руками.