Рецепт супа с рисом и мясом

Продумываете меню на обед, не знаете, какое первое сварить? Спешу показать вам несложный вариант, как приготовить суп с рисом и мясом. Наваристый, ароматный и сытный, - чудесная идея для всей семьи.

Описание приготовления:

Это чудесный рецепт, так как процесс несложный, а результат - потрясающий. Удивительное сочетание обжаренных со специями овощей, мяса и риса. При желании вы можете также добавить и другие овощи по вкусу, сладкий перец, например, или острый, если любите пикантные нотки. Очень советую попробовать!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Крупы / Рис
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

• Говядина  — 300 Грамм
• Растительное масло  — 70 Миллилитров
• Луковица  — 1 Штука
• Помидор  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Чеснок  — 1-3 Зубчиков
• Картофель  — 1 Штука
• Рис  — 1 Стакан
• Соль и специи  — По вкусу (перец, паприка, базилик и т.д.)

Количество порций: 6

Как приготовить ""Рецепт супа с рисом и мясом""

1. Мясо вымойте, обсушите, нарежьте мелкими кубиками. Выложите на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарьте.

2. Минут через 7 добавьте мелко нарезанный лук и еще через пару минут - чеснок.

3. Следом можно выложить измельченный помидор, морковь, нарезанную кубиками. Жарьте овощи с мясом минут 5, помешивая. Посолите по вкусу, добавьте специи. Влейте горячую воду.

4. На медленном огне варите супчик около 35-40 минут. После можно добавить картофель.

5. Еще минут через 20 выложите промытый рис.

6. Дальнейшее время варки зависит от того, насколько разваренный рис вы предпочитаете. Готовый супчик перед подачей можно дополнить свежей зеленью. Приятного аппетита!