Повидло без сахара

Предлагаю приготовить повидло без сахара. Так получается гораздо полезнее, к тому же, фрукты сами по себе уже сладкие. Такое повидло можно использовать для выпечки или съесть просто так.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить повидло без сахара, я расскажу ниже. Фрукты можно использовать любые, но лучше всего подходят яблоки. По желанию в повидло можно добавить немного корицы и мускатного ореха.

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Груша
Блюдо: Заготовки / Повидло
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

• Яблоки  — 1 Часть
• Груши  — 1/2 Части

Количество порций: 4

Как приготовить ""Повидло без сахара""

Подготовьте все ингредиенты.

Нарежьте фрукты, удалите сердцевину. Затем натрите на крупной тёрке, оставляя кожуру.

Переложите тёртые фрукты в кастрюлю. Оставьте их на большом огне 10 минут, пока они не размягчатся и не дадут сок. Постоянно помешивайте.

Затем измельчите фрукты в блендере.

Перелейте смесь обратно в кастрюлю и варите на среднем огне ещё 30 минут. Если повидло сильно брызгается, то уменьшите температуру.

Разложите повидло по стерилизованным банкам, накройте полотенцем и оставьте остывать.

Повидло без сахара готово, приятного аппетита!