Постные морковные оладьи

Расскажу, как приготовить постные морковные оладьи в домашних условиях. Это очень просто - стоит только немного приложить усилий, и совсем скоро вы сможете и сами полакомиться, и родных угостить!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления постных морковных оладий перед вами. надеюсь. вам понравится это блюдо, потому что в пост очень часто хочется кушать что-нибудь "вредное", поэтому важно питаться так, чтобы понять, что на самом деле очень много вкусных постных блюд! Эти оладьи - яркий тому пример. Попробуйте и убедитесь, это очень вкусное и нежное на вкус блюдо. Рекомендую!

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Цуккини
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Цукини  — 1 Штука (небольшой)
• Морковь  — 2 Штуки
• Чеснок  — 3 Зубчика
• Имбирь  — 0.3 Штуки (примерно 2 см корня имбиря)
• Перец острый  — 1 Штука
• Хумус  — 500 Грамм
• Мука  — 1/4 Стакана
• Панировочные сухари  — 2 Ст. ложки
• Специи  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Постные морковные оладьи""

1. Все очень просто - ововщи помоем, очистим и измельчим в блендере. Добавим к ним хуму, перемешаем до однородности, затем добавим измельченный имбирь, чеснок, специи и муку. Перемешаем еще раз, лепим из этой кашицы лепешки и обваляем каждую в сухарях.

2. Обжарим на сухой сковороде или на растительном масле с двух сторон на среднем огне, пока не зарумянятся.

3. Вот и все! Подаем к столу и наслаждаемся вкусными оладьями!