Помідорки з креветками

Закусочка нашвидкуруч

Інгредієнти для «Помідорки з креветками»:

• Креветки (відварені, очищені) - 300 г
• Сир твердий (натертий) - 150 г
• Огірок - 2 шт
• Помідор (середні) - 15 шт
• Укроп - 1 пуч.
• Часник - 2-3 зуб.
• Майонез - 3 ст. л.
• Листя салату/Салат (листя для прикраси) - 1 пуч.
• Сіль (за смаком)
• Перець чорний (мелений за смаком)

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Помідорки з креветками»:

Упаковку очищених креветок розморозити, зайву рідину злити. Варити їх не потрібно, вони вже продаються готовими. Підготувати помідори - зрізати кришечку, вичистити м'якоть ложкою, викласти на тарілку таким чином, щоб зайвий сік стік. Огірки нарізати дрібними кубиками, додати натертий твердий сир, креветки, дрібно рубаний кріп. За бажанням можна дрібно нарізати кришечки від помідор (вирізаючи черешки). Посолити і поперчити. Майонез змішати з витиснутим часником. Змішати всі інгредієнти і начинити помідорки. На тарілку викласти листя салату (під рукою не виявилося) і на нього поставити помідорчики. Приємного апетиту!