Пицца из чипсов начос

Отличная идея – приготовить пиццу из лепешек тортильяс! Никакой возни с тестом - быстро, просто и очень вкусно! Готовим!

Описание приготовления:

Если у вас в семье подрастают дети, пиццу вам приходится готовить часто. Так что небольшие хитрости и вариации не будут лишними! Можно купить готовые чипсы начос, но приготовленные самостоятельно - из тортильяс с сыром по вашему выбору, они будут намного вкуснее. Вместо тортильяс можно использовать листовой лаваш, уменьшив время выпечки.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Выпечка / Пицца / Закуски
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

• Тортильи  — 8 Штук
• Сосиски  — 6 Штук (подкопченные мини)
• Томатный соус  — 1/2 Стакана
• Сыр тертый  — 1 Стакан (смесь разных вкуснее)
• Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
• Паприка молотая  — 1 Чайная ложка
• Чесночный порошок  — 1 Чайная ложка
• Базилик  — 1 Чайная ложка
• Орегано  — 2 Чайных ложки
• Моцарелла  — 1 Стакан (тертая)

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Пицца из чипсов начос""

Духовку разогрейте до 200 градусов. Натрите сыр и сбрызните его оливковым маслом. Я советую использовать несколько сортов сыра. Посыпьте сыр пряностями (1 ч. л. орегано + любимые специи) и перемешайте.

Застелите противень пергаментом и разложите тортильи. Распределите на тортильях сырную смесь и поставьте в духовку.

Подрумяненные тортильи с сыром выньте из духовки и нарежьте каждую на 8 частей. Удобно это делать роликом для пиццы или хозяйственными ножницами.

Выложите кусочки тортильи внахлест в два-три слоя в огнеупорное блюдо, в котором можно подать пиццу на стол.

Полейте тортильи томатным соусом для пиццы, щедро посыпьте тертой моцареллой, сверху выложите нарезанные сосиски. И конечно же, не забудьте про оставшийся орегано - с ним ваша пицца станет еще ароматнее и вкуснее! Поставьте форму с пиццей из начос в духовку минут на 7-10, чтобы сыр как следует расплавился, а краешки чипсов подрумянились.

Подавайте готовую пиццу сразу же! Едят такую пиццу, просто вытаскивая аппетитный треугольничек из общей тарелки.