Пирог с яблоками

Этот яблочный пирог не просто вкусный, а еще и очень красивый. Он будет украшением любого стола: и обеденного, и праздничного. Готовить его очень легко и быстро. Поэтому он вас всегда выручит, когда нагрянут неожиданные гости.

Описание приготовления:

Бисквитное тесто готовится с добавлением сливочного масла и не требует дополнительной пропитки и крема. Яблоки берите некрупные, средние. Так больше яблок будет показывать свои красивые бочка. И вот перед вами красивый, румяный, ароматный и вкусный пирог.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Мука  — 200 Грамм
• Масло сливочное  — 120 Грамм
• Сахар  — 125 Грамм
• Молоко  — 50 Миллилитров
• Разрыхлитель  — 1,5 Чайных ложки
• Мускатный орех  — 1/2 Чайных ложки
• Яйцо  — 3 Штуки (крупное)
• Яблоко  — 700 Грамм
• Крупа манная  — 2 Ст. ложки
• Миндальные лепестки  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить ""Пирог с яблоками""

1. Подготовьте необходимые продукты. Духовку разогрейте до 180°C.

2. Яблоки очистите, разрежьте на 4 части. На каждой сделайте вдоль надрезы не до конца.

3. Размягченное масло взбейте с сахаром и мускатным орехом до состояния пышного крема. Добавьте молоко, взбейте.

4. Добавьте яйца по одному, не прекращая взбивать.

5. Просейте муку с разрыхлителем, введите частями в яично-масляную смесь. Перемешивайте с помощью лопатки.

6. Форму (d – 26см) смажьте маслом, присыпьте мукой. Выложите тесто в форму. Кусочки яблок обмакните нижней стороной в манку и выложите, не придавливая, в тесто. Сверху посыпьте миндальными лепестками. Выпекайте пирог при t 180°Cв течение 40-45 минут до сухой шпажки. Ориентируйтесь по своей духовке.

7. Готовый пирог остудите немного в форме. Горячую форму для запекания можно поставить на влажное полотенце на несколько минут, тогда пирог без труда выскочит из нее.

8. Приятного вам чаепития!