Пирог с курицей и капустой

Приготовьте такой пирог — и порадуйте домашних вкусной выпечкой!

Описание приготовления:

Перед тем как начать готовить, не забудьте тщательно промыть куриное филе и все необходимые овощи.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Куриное филе
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

• Тесто дрожжевое  — 500 Грамм
• Куриное филе  — 400 Грамм
• Капуста белокочанная  — 1 Штука
• Растительное масло  — 30 Миллилитров
• Соль, специи  — По вкусу
• Яйца  — 3 Штуки

Количество порций: 10

Как приготовить ""Пирог с курицей и капустой""

Белокочанную капусту тонко нашинкуйте.

Мясо птицы нужно снять с кости и нарезать кубиками. Можно взять филе или просто мясо курицы, но обязательно без кожи и костей.

На растительном масле обжарьте куриное мясо. Добавьте специи, соль. Жарьте, помешивая, 5-7 минут.

К мясу добавляем капусту и сразу перемешиваем. Тушим под крышкой еще 7 минут.

В форму для запекания выложите тесто. Распределите его так, чтоб оно легло ровным слоем, сделайте "бортики". Готовую начинку слегка остудите и затем выложите в центр формы. Аккуратно распределите ее по всему пирогу.

Взбейте 3 яйца. Посолите. Полученную омлетную массу вылейте на капустную начинку.

Запекайте в духовке при 180 градусов до легкого румянца. Подавайте к столу остывшим.