Пирог "Ленивец"

Очень классный и быстрый рецепт приготовления пирога с мясом. Просто и гениально! Итак: пирог "Ленивец" - пошаговый рецепт.

Описание приготовления:

Как видите - все просто и гениально. Дно кастрюли, которую используем как формочку, не забудьте смазать маслом, чтобы у пирога появилась красивая корочка.

Кстати, вместо фарша в начинку можно добавлять что угодно - грибы, картошку, ветчину, бекон и все все на что способна ваша фантазия

Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

• Лаваш  — 2 Штуки
• Фарш  — 500 Грамм
• Репчатый лук  — 1 Штука (+ зеленый лук, зелень)
• Яйца  — 3 Штуки
• Майонез  — 3 Ст. ложки
• Кетчуп  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 8-10

Как приготовить ""Пирог "Ленивец"""

Для начала берем фарш. В него добавляем мелко нарубленный репчатый лук, зелень, зеленый лук, перчим и солим по вкусу.

Далее берем лаваш

На лаваш равномерно выкладываем фарш

Лаваш с фаршем аккуратно сворачиваем в трубочки.

Готовим теперь заливку. Взбиваем яйца, добавляем майонез и кетчуп. Все хорошо перемешиваем при помощи миксера.

Трубочки из лавашей сворачиваем в кастрюле., примерно таким вот образом.

И заливаем.

Далее запекаем в духовке, либо ставим в микроволновую печь на специальный режим, примерно на 60 минут. после того как пирог испекся оставим настояться ему около 15 минут. И выкладываем (перевернув кастрюлю) на блюдо.