Печень со свининой

Наверное, в большинстве семей, как и у меня, муж - это главный ценитель мяса. Он заказывает мне новые мясные блюда, и я постоянно ищу интересные рецепты для него. Вот один из таких рецептов.

Описание приготовления:

Теперь я знаю, как приготовить печень со свининой. Простое горячее блюдо очень понравилось мужу. Мясо получается нежным и хорошо сочетается с гарниром из риса. А готовила я в мультиварке, поэтому процесс не отнял у меня много сил и времени. Всем мясоедам это блюдо точно должно понравиться.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Свиная печень
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Свинина  — 150 Грамм
• Печень свинины  — 150 Грамм
• Репчатый лук  — 1 Штука
• Морковь  — 0,5 Штуки
• Рис  — 1 Стакан
• Вода  — 2 Стакана
• Растительное масло  — 2 Ст. ложки
• Соль  — 1 Чайная ложка
• Чёрный молотый перец  — 0,2 Чайных ложки
• Куркума  — 0,3 Чайных ложки
• Базилик сушёный  — 0,3 Чайных ложки

Количество порций: 3

Как приготовить ""Печень со свининой""

Свинину и печень помойте, нарежьте кубиками. Готовьте мясо в режиме "Жарка" в течение 10 минут в мультиварке с растительным маслом.

Лук и морковь помойте, почистите, измельчите. Добавьте к мясу и жарьте ещё 5 минут.

Промойте рис, добавьте его в чашу мультиварки. Всыпьте все приправы и влейте воду.

Поставьте режим "Плов" и доведите блюдо до готовности (около 30-40 минут). Приятного аппетита!