Пасха великолепная

Хочу поделится с вами рецептом полезного праздничного лакомства - пасхой с тыквенными и ванильными слоями. Выглядит она очень эффектно и ярко, и такой же вкус, аромат!

Описание приготовления:

Итак, рассказываю, как приготовить пасху тыквенно-ванильную с изюмом и имбирным порошком. Ничего сложного в рецепте нет, понадобится обычная формочка для пасхи, кусок марли чистой, и хорошее настроение! Творожную массу я делю на две части, в одну добавляю ванильный сахар или экстракт, а в другую - вареную или печеную тыкву и имбирный порошок. Слои чередую. В итоге получается симпатичная полосатая пасха! Удачи!

Назначение: На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто
Блюдо: Выпечка
География кухни: Украинская / Европейская

Ингредиенты:

• Творог  — 350 Грамм
• Изюм светлый  — 30 Грамм
• Сахар ванильный  — 20 Грамм
• Взбитые сливки или сливочное масло  — 100 Грамм
• Тыквенное пюре  — 5 Ст. ложек
• Имбирь (порошок)  — 0,5 Чайных ложки
• Сахар  — 5 Ст. ложек

Количество порций: 1

Как приготовить ""Пасха великолепная""

1. Подготовьте продукты, формочку, марлю. Приступим!

2. Очищенную от кожуры и семян тыкву нужно отварить до мягкости в малом количестве воды. Проследите, чтобы жидкость вся выпарилась.

3. В чашу измельчителя сложите творог, сахар, сливки или масло. Если сливки хорошие и жирные, они легко взбиваются и превращаются в воздушную массу. Если вы не уверены, то положите кусочек сливочного масла комнатной температуры. Включите машинку на несколько минут, измельчайте пока масса не станет однородной.

4. Отложите половину творожной массы с тарелочку, добавьте распаренный изюм и ванильный сахар, перемешайте.

5. Ко второй половине творожной массы добавьте готовую тыкву, имбирь.

6. Измельчите до образования однородной тыквенно-творожной массы.

7. Формочку застелите чистой влажной марлей в два слоя. Поставьте ее в тарелочку, где будет скапливаться жидкость. Наполните творожной массой, чередуя ванильный и тыквенный слои. Накройте концами марли.

8. Сверху поставьте блюдце, на него установите гнет, это может быть чашка с водой или банка. Отправьте в таком виде пасху в холодильник на 11-12 часов. Жидкость периодически сливайте.

9. Спустя 12 часов переверните пасху на тарелочку, осторожно снимите формочку и марлю. Пасха готова!