Пасха розовая

Пасха розовая готовится также, как и любая другая творожная пасха, только в рецепт добавляют малиновое варенье. Творог берут жирный, а варенье должно быть без сиропа. Получается красивая пасха!

Описание приготовления:

Пасха розовая мне очень нравится своим необычным видом. Однажды на праздник я сделала несколько разноцветных пасок. Сначала смешала все ингредиенты, а затем разделила на четыре части массу и в каждую добавила свой краситель и наполнитель (орехи, изюм, цукаты)! Красителями были какао, шоколад, морковный сок и шафран, перетертая черника и малина. Каждую пасху я по своему украсила. Праздничный стол получился пестрым и нарядным, а пасхи разными и вкусными. Каждую хотелось попробовать. А пасха розовая получилась самой красивой! Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Творог  — 1 Килограмм
• Сметана жирная  — 200 Грамм
• Малиновое варенье  — 200 Грамм
• Яйцо  — 2 Штуки
• Сахар  — 1\4 Стаканов
• Ванилин  — По вкусу
• Масло сливочное  — 150 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Пасха розовая""

Творог подержать под гнетом ночь, а затем протереть его через сито.

Размешать его со сметаной и вареньем.

Растопить масло, добавить яйцо, сахар, ванилин. Теплым влить в творог.

Изюм замочить, а затем обсушить и добавить в творог.

Творог переложить в форму покрытую марлей. Закрыть массу концами марли и сверху поставить груз. Убрать на сутки в холод.

Пасху украсить. Приятного аппетита!