Оливье со свининой

Простой рецепт популярнейшего салата "Оливье" со свининой и традиционными овощами. Кто-то предпочитает готовить этот салат с колбасой, но я вас уверяю, что с мясом он получается гораздо лучше!

Описание приготовления:

Приготовим "Оливье" со свининой в домашних условиях. Чтобы сэкономить время, следует предварительно отварить картофель и морковь в мундирах. Также заранее отварите вкрутую яйца. Все очистите и измельчите, смешайте с горошком и огурцами. Заправьте по вкусу майонезом, добавив специи. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Салаты / Салат Оливье

Ингредиенты:

• Картофель отварной  — 5 Штук
• Морковь отварная  — 3 Штуки
• Горошек зеленый  — 300 Грамм (консервированный)
• Огурцы маринованные  — 200 Грамм
• Свинина  — 300 Грамм (филе)
• Яйца  — 5 Штук (сваренные вкрутую)
• Майонез  — По вкусу
• Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить ""Оливье со свининой""

Отварной картофель очищаем и нарезаем кубиками.

Морковь очищаем и также нарезаем кубиками.

Сваренные вкрутую яйца чистим от скорлупы. Измельчаем.

Маринованные огурчики нарезаем кубиками.

Складываем порезанные ингредиенты в салатницу. Добавляем зеленый горошек без жидкости и порезанную отварную свинину. Кладем соль и перец по вкусу. Заправляем салат майонезом, перемешиваем.

Приятного аппетита!