Огурцы "Кремлевские"

Вкусная закуска с пикантным чесночным ароматом приглянется каждой хозяйке. Огурцы "Кремлевские" станут вашей визитной карточкой.

Описание приготовления:

Необычная закуска - огурцы "Кремлевские" - удивит вас своим вкусом. Хрустящие и немного острые огурцы станут лучшим дополнением к семейному ужину. Готовятся они просто и легко, без стерилизации и других процессов термической обработки. Огурцы хранятся в холодильнике всю зиму.

Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки / Консервация
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Огурцы  — 1 Килограмм
• Чеснок  — 60 Грамм
• Сахар  — 60 Грамм
• Соль  — 20 Грамм
• Уксусная эссенция 70%  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить ""Огурцы "Кремлевские"""

Подготовьте продукты по списку для приготовления огурцов "Кремлевских".

Огурцы промойте и нарежьте колечками 3-5 см.

Сложите в миску огурцы и выдавите к ним чеснок.

Влейте уксусную эссенцию и всыпьте сахар с солью. Огурцы перемешайте и оставьте на столе на 3-4 часа. Выделится сок.

Маринованные огурцы сложите в чистые банки, вливая и сок, который остался в миске.

Банки закатайте крышками и храните огурцы в холодильнике. Выход 2 банки по 0,5 л.

Огурцы "Кремлевские" - это лучшая закуска на всю зиму. Хрустящие, пикантные и такие вкусные! Приятного аппетита!