Мясо в микроволновке (на гриле)

Если по какой-то причине вы не можете запечь мясо в духовке, используйте для этого дела вашу микроволновку. Мясо маринуется в специях и нашпиговывается овощами, а затем запекается в микроволновке.

Описание приготовления:

Приготовим мясо в микроволновке в домашних условиях. Сперва мясо нашпиговывается морковью и чесноком, затем маринуется в смеси из сметаны, аджики и горчицы. После чего мясо ставится в микроволновку и запекается в режиме гриоя. Тут многое зависит от мощности вашей микроволновой печи.
В любом случае следите за мясом, а если нужно, увеличьте время приготовления.
Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Блюда в фольге

Ингредиенты:

• Свинина  — 700 Грамм
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Морковь  — 1 Штука
• Сметана  — По вкусу
• Горчица  — По вкусу
• Аджика  — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить ""Мясо в микроволновке (на гриле)""

Мясо промойте и обсушите.

Мелко нарежьте морковь и чеснок.

Смешайте сметану, горчицу и аджику. Перемешайте до однородной густой массы.

Сделайте в свинине надрезы ножом, нашпигуйте ее овощами.

Теперь обмазываем мясо смесью сметаны, аджики и горчицы. Даем пропитаться 1 час, при комнатной температуре.

Через час перекладываем мясо в посуду и ставим в микроволновку. Выпекаем 30-40 минут в режиме комби (гриль+обычный). Приятного аппетита!