"Мужская" закуска

Почему "мужская"? Конечно потому что сытная, мясная и с сыром. Всё как любят мужчины! Но попробовать, без сомнения, нужно всем! Ведь закуска не только вкусная, но и очень интересная.

Описание приготовления:

Как приготовить закуску "Мужскую" я расскажу в пошаговом рецепте. Если вы не планируете угощать закуской детей, то в мясной фарш можете добавить острые специи. Это будет отличный перекус на работу или в дорогу. Хотя конечно, закуска более вкусна в горячем виде. Угощайтесь!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Цветная капуста / Фарш
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Хлеб  — 6 Ломтиков
• Фарш мясной  — 300 Грамм
• Капуста цветная  — 200-300 Грамм
• Яйцо куриное  — 1 Штука
• Сырок плавленный  — 1 Штука
• Масло сливочное  — 20 Грамм
• Соль  — По вкусу
• Перец свежемолотый  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить """Мужская" закуска""

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Из хлеба вырежьте кружочки по диаметру формочек для кексов.

Форму смажьте сливочным маслом и на дно каждой выложите кружочки хлеба.

Фарш посолите и поперчите по вкусу, разделите на 6 равных частей, сформируйте котлетки и выложите на хлеб.

Капусту разделите на соцветия и по одному выложите на фарш.

Сырок вилкой разомните с сырым яйцом.

Выложите массу на капусту и поставьте запекаться на 35-40 минут при температуре 180 градусов. Если через некоторое время сыр начнет подгорать, то накройте верх фольгой.

Наша закуска "Мужская" готова! Приглашайте всех к столу! Подавать можно с зеленью и овощами.

Приятного аппетита!