Морской коктейль с рисом

Морской коктейль с рисом - это что-то среднее между пловом и паэльей. Его не так уж сложно приготовить, у меня есть один неплохой рецепт морепродуктов с рисом. Рис лучше брать сорта басмати.

Описание приготовления:

Морской коктейль с рисом можно подавать на праздничный стол, только конечно, увеличьте пропорцию! Лучше всего сначала сделать небольшую паэлью, убедиться, что все получилось отлично, а затем уже можно переходить на другие объемы. Перед приготовлением морской коктейль разморозьте и слейте воду. Чтоб сыр расплавился, порционную тарелку можно отправить в микроволновку. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Морской коктейль  — 300 Грамм
• Рис  — 125 Грамм
• Помидор  — 250 Грамм
• Соевый соус  — 4-5 Ст. ложек
• Сыр  — 150 Грамм
• Оливки  — 30 Грамм
• Лук  — 1/2 Штуки

Количество порций: 4

Как приготовить ""Морской коктейль с рисом""

Рис отварить до готовности.

Лук обжарьте на масле до прозрачности.

Помидоры порежьте кубиками.

Тушите помидоры с луком минут семь, затем добавьте рис, хорошо перемешайте.

Сразу добавьте размороженный морской коктейль и соевый соус, тушите не более 10 минут. Добавьте оливки и сразу снимите с огня.

В тарелки к морскому коктейлю с рисом, добавьте тертый сыр.