Морковный бисквит

Если вы любите плотные и влажные коржи для торта, морковный бисквит подойдет вам идеально. Готовится он очень просто с помощью мультиварки. Можно испечь для детишек к ужину! Сладко и вкусно!

Описание приготовления:

Если вы планируете использовать такой бисквит для приготовления торта, то норму ингредиентов следует увеличить вдвое и выпекать 60-65 минут. Возможно больше, мультиварки у всех разные. Проверяйте готовность деревянной шпажкой. По предложенному рецепту бисквит получается размером с один корж для торта. Но т. к. он готовится на раз-два-три, то его вполне можно подать к ужину в качестве десерта. А теперь рассказываю подробно как приготовить морковный бисквит.

Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Бисквит / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Мука пшеничная  — 125 Грамм
• Сахар  — 125 Грамм
• Яйцо куриное  — 2 Штуки
• Сметана  — 50 Грамм
• Морковь  — 75 Грамм (вес очищенной)
• Масло сливочное  — По вкусу (для смазывания формы)

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Морковный бисквит""

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь очистите и взвесьте.

Яйца взбейте с сахаром.

Затем добавьте сметану и снова взбейте.

Морковь натрите на мелкой терке, добавьте в массу и перемешайте.

В последнюю очередь введите просеянную муку и размешайте тесто до однородности. Долго вымешивать не нужно. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите в неё тесто. Выпекайте 40-45 минут на режиме "Выпечка" до сухой шпажки.

Наш морковный бисквит готов! Если тортик не планируется, то остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу!

Приятного чаепития!