Молочный суп с перловкой

Сегодня предлагаю приготовить молочный суп с перловкой. Блюдо получается очень вкусное и бюджетное. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Молочный суп с перловкой — это сытный и вкусный обед для всей семьи. От такого блюда не откажутся даже дети. По желанию можно добавить соль или сахар.

Назначение: На завтрак / На обед / Для детей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Крупы / Перловая крупа
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

• Перловая крупа  — 70 Грамм
• Вода  — 200 Миллилитров
• Молоко  — 700 Миллилитров
• Масло сливочное  — 10 Грамм
• Сахар  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3

Как приготовить ""Молочный суп с перловкой""

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Перловку хорошо промойте и замочите в чистой воде на 1 час.

Перловку выложите в небольшую кастрюлю, залейте кипятком, накройте крышкой и варите на среднем огне в течение 40 минут.

Крупу выложите на дуршлаг и дайте стечь жидкости.

Молоко поставьте на огонь и доведите его до кипения.

Крупу залейте кипящим молоком и варите на слабом огне в течение 30 минут.

Подавайте молочный суп с кусочком сливочного масла. Приятного аппетита!