Малосольные огурчики быстрого приготовления

Огурчики по этому рецепту получаются хрустящими, в меру солеными со сладковатым вкусом. Все это благодаря сахару в составе.

Описание приготовления:

Вымыть огурцы, обрезать хвостики и замариновать в специях. Оставить настаиваться на 3-4 часа. Хрустящие холодные огурчики подать к столу.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Огурец
Блюдо: Заготовки

Ингредиенты:

• Огурцы  — 1 Килограмм
• Сахар  — 0,5 Чайных ложки
• Соль  — 1 Ст. ложка
• Перец горошком или кориандр  — 0,5 Чайных ложки
• Укроп  — По вкусу
• Чеснок  — 3-4 Зубчиков

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Малосольные огурчики быстрого приготовления""

Приготовим все необходимое.

Вымойте тщательно огурцы, обрежьте хвостики с двух сторон.

Сложите огурчики в удобную глубокую тару.

Порежьте мелко чеснок.

Добавьте к огурцам чеснок, специи, соль и сахар. Перемешайте и оставьте в холодильнике на 4 часа.

Малосольные огурчики готовы!