Макароны ракушки с фаршем

Итальянская кухня завоевала многие сердца гурманов, поэтому в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить макароны ракушки с фаршем без особых усилий. Ваша семья останется довольна после этого блюда.

Описание приготовления:

Такое блюдо безусловно оценят вся ваша семья и скорее всего попросят добавки, а мой пошаговый рецепт покажет вам, как приготовить макароны ракушки с фаршем и показать всем высший класс в кулинарии.
Приготовленное блюдо выглядит гораздо сложнее, чем оно есть на самом деле, поэтому такое блюдо не стыдно подать на стол гостям.
Такое блюдо имеет высокую питательность и благотворно скажется на вашем организме.
Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Макароны / Фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Крупные ракушки  — 250 Грамм
• Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
• Лук  — 1 Штука
• Соль и перец  — По вкусу
• Чеснок  — 3 Зубчика
• Говяжий фарш  — 500 Грамм
• Итальянские травы  — 2 Ст. ложки
• Яйцо  — 1 Штука

Количество порций: 4-6

Как приготовить ""Макароны ракушки с фаршем""

1

Разогрейте духовку до 175 градусов.

2

Макароны отварите до состояния аль денте. Осторожно промойте их в холодной воде.

3

В сковороду добавьте масло, мелко нарезанный лук, соль, перец и готовьте 4-5 минут.

4

Добавьте измельченный чеснок и жарьте на среднем огне еще 2 минуты.

5

Добавьте говяжий фарш и жарьте до готовности, далее добавьте итальянские травы и 1 стакан томатного соуса. Затем удалите с огня.

6

В небольшой миске смешайте весь сыр, что есть, вместе с яйцом, затем добавьте смесь к фаршу.

7

Смажьте форму для выпечки маслом и налейте 1 стакан томатного соуса.

8

Нафаршируйте каждую раковину полученным фаршем, уложите раковины на дно формы и обильно посыпьте моцареллой и пармезаном.

9

Выпекайте 25-30 минут до готовности.