Лосось под майонезом

Запеченный в духовке лосось под майонезом получается сочным, ароматным и вкусным. Добавьте для аромата сушеный чеснок, розовый и белый перец. 5 минут на подготовку и через полчаса у вас готов ужин!

Описание приготовления:

Форму для запекания лосося я советую выбирать такого размера, чтобы рыбке было там тесно или заверните ее в фольгу. Так рыба сохранит все соки и полезные вещества. Подробности приготовления лосося под майонезом смотрите ниже в рецепте.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Горячие блюда / Соленое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Лосось  — 500 Грамм
• Сыр  — 100 Грамм
• Майонез  — 3 Ст. ложки
• Чеснок сушеный  — 1 Чайная ложка
• Перец розовый  — 1/2 Чайных ложки
• Перец белый  — 1/2 Чайных ложки
• Соль  — По вкусу
• Сок лимонный  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Лосось под майонезом""

Очищенные от чешуи стейки лосося вымойте, обсушите.

Поместите стейки лосося в форму для запекания. Полейте лимонным соком, приправьте перцем и сушеным чесноком.

Смажьте майонезом, посыпьте тертым сыром. Отправьте запекаться в духовку на 20 минут при 180 градусах до румяной корочки.

Приятного аппетита!