Легкий салат "Цезарь" с анчоусами

Ресторанное блюдо собственными руками? Нет ничего проще! Например, предлагаю вам классную идею, как приготовить легкий салат "Цезарь" с анчоусами. Аппетитный, вкусный и совсем несложный. Попробуйте!

Описание приготовления:

Этот салатик — настоящая находка для любителей блюд на скорую руку. При наличии готовой заправки на весь процесс у вас уйдет не более 15 минут. Что касается заправки, кстати, то вы можете сделать ее самостоятельно, соединив несколько анчоусов, желток, горчицу, оливковое масло, сок лимона, чеснок, соль и перец, или же купить готовую в магазине, например. Майонез использовать в качестве заправки я лично не рекомендую, он попросту испортит вкус салата.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Анчоус / Сухарики
Блюдо: Салаты / Салат Цезарь
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

• Салат "Романо"  — 1 Штука
• Сухарики  — По вкусу
• Помидоры черри  — 5-6 Штук
• Анчоусы  — 100 Грамм
• Соль и перец  — По вкусу
• Заправка для "Цезаря"  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Легкий салат "Цезарь" с анчоусами""

1

Несколько ломтиков хлеба нарежьте, сбрызните маслом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.

2

Измельчите салат и выложите его на тарелку для подачи.

3

Добавьте нарезанные помидорки.

4

Выложите сверху анчоусы.

5

Посолите немного и при желании поперчите, добавьте сухарики и заправку.

6

Все, легкий салат "Цезарь" с анчоусами можно подавать к столу. Приятного аппетита!