Лаваш с зеленью

Отличный завтрак или закуска на пикнике. Готовить легко и очень просто, а съедается с огромным удовольствием и очень быстро.

Описание приготовления:

Лаваш уже давно вошел в наше меню. Это вкусное изделие используется и вместо хлеба, и в приготовлении различных блюд. Хочу рассказать вам, как приготовить лаваш с зеленью. Эта легкая закуска, без которой не обходится ни один пикник в нашей семье, готовится очень легко. Лаваш с зеленью можно приготовить и в домашних условиях на завтрак. Читайте рецепт и обязательно приготовьте это блюдо, вам понравится!

Назначение: На завтрак / На природу
Основной ингредиент: Зелень / Лаваш
Блюдо: Закуски
География кухни: Армянская / Грузинская / Кавказская

Ингредиенты:

• Тонкий лаваш  — 4 Штуки
• Зелень  — 200 Грамм (смесь - укроп, петрушка, зеленый лук, салат, щавель, шпинат)
• Сыр  — 100 Грамм (брынза или любой другой)
• Растительное масло  — 2 Ст. ложки
• Соль  — 1 Щепотка
• Перец черный молотый  — 1 Щепотка

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Лаваш с зеленью""

Зелень моем и мелко нарезаем. Добавляем измельченный сыр, солим и перчим. Все хорошо перемешиваем.

Лаваш разрезаем на равные части и выкладываем на каждую часть начинку.

Заворачиваем начинку в лаваш и жарим на растительном масле на сковородке с двух сторон до золотистого цвета. Можно обжаривать на решетке на углях - очень вкусно!