Курица, запеченная с лимоном и травами

Так много рецептов вкусной запеченной курочки! Как же из них выбрать самый лучший? Перед вами — легкий и быстрый рецепт, как приготовить курицу, запеченную с лимоном и травами. Готовим в месте!

Описание приготовления:

Чем для меня привлекателен данный рецепт? В первую очередь тем, что идет приготовление одновременно мясного блюда с гарниром, а это очень ценят "вечно захлопотанные" хозяйки. В результате мы получаем ароматную, сочную, с цитрусовым привкусом курочку. Приятных вам хлопот на кухне!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Фрукты / Лимон / Тимьян / Зелень / Розмарин
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Картофель  — 10 Штук (маленький)
• Куриные бедра  — 4 Штуки
• Соль морская  — 1 Чайная ложка
• Черный перец молотый  — 1/2 Чайных ложки
• Розмарин  — 1 Чайная ложка (свежий измельченный)
• Тимьян  — 1 Чайная ложка (свежий измельченный)
• Лимон  — 1 Штука
• Масло оливковое  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить ""Курица, запеченная с лимоном и травами""

Подготовьте необходимые продукты. Картофель тщательно помойте, нарежьте на 4 части. Бедра помойте и осушите бумажными полотенцами. Половину лимона нарежьте на кружки, из второй половины выжмите сок.

Морскую соль (1/2 ч. л.), черный перец (1/4 ч. л.), оливковое масло, лимонный сок и ароматные травы перемешайте с куриными бедрами.

Добавьте к картофелю морскую соль (1/2 ч. л.), перец (1/4 ч. л.), перемешайте, выложите в форму для запекания картофель.

Сверху — бедра и нарезанный лимон. Запекайте в разогретой до 190 духовке в течение 15 минут.

Затем перемешайте и запекайте еще 25 минут до готовности мяса и картофеля.

Подавайте со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!