Курица в панировке с соусом

Среди своих друзей не знаю ни одного человека, который бы отказался от хрустящих куриных домашних наггетсов. Раз в месяц все собираются у меня дома, и я радую их этим блюдом по данному рецепту.

Описание приготовления:

В этот раз решила сделать дополнение и внесла остроты. Стало ещё аппетитнее! Вам точно нужно узнать о том, как приготовить курицу в панировке с соусом. Снаружи будет золотистая корочка с добавлением паприки. Соус сделаем на основе острого вкуса со сладкими нотками. И на всё это потрясающее блюдо уйдёт не больше 30 минут.

Назначение: На ужин / На праздничный стол / День рождения / День влюбленных / 23 февраля / 8 марта
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка / Мёд
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в панировке / Соленое

Ингредиенты:

• Куриная грудка  — 500 Грамм
• Панировочные сухари  — 150-200 Грамм
• Яйцо  — 2 Штуки
• Соус "Шрирача"  — 100 Миллилитров
• Мёд  — 1,5 Ст. ложки
• Кунжут  — 1,5 Чайных ложки
• Паприка  — 1,5 Чайных ложки
• Растительное масло  — 100 Миллилитров
• Соль  — По вкусу
• Чёрный молотый перец  — По вкусу
• Вода  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить ""Курица в панировке с соусом""

1. Курицу нарежьте одинаковыми кусочками в 5-6 см длиной. Смажьте каждый солью и перцем.

2. Подготовьте две тарелки. В одной смешайте яйца с водой, а в другой сухари с солью, паприкой и кунжутом.

3. Теперь кусочки обмакивайте в яйцо, а потом в панировку.

4. Затем обжарьте курицу в хорошо разогретом масле, лучше во фритюре, с каждой стороны по 2,5 минуты.

5. В это же время приготовьте соус. В сотейнике соедините соль, соус и мёд. Нагрейте смесь, помешивая, до получения единой консистенции.

6. С наггетсов удалите лишний жир салфетками. Потом подавайте изделия с тёплым соусом. Наслаждайтесь!