Куриный рулет с черносливом

Прекрасная закуска к праздничному столу, которая готовится быстро и с удовольствием. Получается очень эстетично и конечно же вкусно, удивить гостей у вас получится без проблем!

Описание приготовления:

В этом рецепте как нельзя кстати оказался грецкий орех, который делает блюдо очень интересным и очень необычным по вкусу. Наличие чернослива придаст рулетику оттенок копчености. Очень необычная закуска, которую можно подавать, разнообразно украсив, в дополнение к овощам и зелени. Будет очень красиво, питательно и вкусно. Читайте далее, как приготовить рулет с черносливом. Будем вместе готовить закуску для нашего праздничного стола!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Закуски / Соленое

Ингредиенты:

• Курица  — 1500 Грамм
• Чернослив вяленый  — 10 Штук
• Морковь  — 1 Штука
• Грецкий орех  — 40 Грамм
• Желатин  — 10 Грамм
• Аджика  — 1 Чайная ложка
• Майонез  — 5 Грамм

Количество порций: 5

Как приготовить ""Куриный рулет с черносливом""

1

Начинаем с того, что удаляем из нашей курицы все ненужные кости и жилки, промываем хорошо и начинаем фаршировать.

2

Для фаршировки мы кладем порезанный мелко чернослив, затем натертую морковь, измельченный грецкий орех. Сверху добавляем соль и перчик, а также посыпаем желатином все это.

3

Сворачиваем нашу курочку в форму рулетика и фиксируем его специальными кулинарными зажимами.

4

Выкладываем в форму для выпекания. Аджику с майонезом смешиваем и поливаем сверху, как своеобразный маринад или соус. Запекаем в духовке около 1 часа при 180 градусах.

5

Перед подачей можно нарезать рулет кусочками или же подавать целым и резать непосредственно за столом. Приятного аппетита!