Котлеты из рубленного мяса

Что может быть лучше простых, вкусных котлет из сочной свининки? Классический рецепт котлет из рубленного мяса вашему вниманию.

Описание приготовления:

Ничто так не насыщает, как простое мясное блюдо. К тому же, не всегда хочется возиться с фаршем. Не все любят лук или хлеб в обычных котлетах, поэтому можно просто сделать рубленые котлеты. Самое главное здесь - это мясо: хорошая свинина - стопроцентный залог успеха! Итак, как приготовить котлеты из рубленого мяса.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

• Свинина  — 800 Грамм
• Яйцо  — 2 Штуки
• Мука  — 2 Ст. ложки
• Майонез  — 5 Ст. ложек
• Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Котлеты из рубленного мяса""

Мясо моем, нарезаем кубиками.

Затем солим, перчим, добавляем мускатный орех и кориандр.

Добавляем майонез.

Все перемешайте и оставьте пропитаться на пару часов.

Перед жаркой вбиваем яйца и подсыпаем муку.

Жарим в масле до образования румяной корочки. Готово! Вот такой простой рецепт, наслаждаемся котлетками. Приятного аппетита)