Котлеты из фарша со шпинатом

Для разнообразия ежедневного меню предлагаю опробовать способ, как приготовить котлеты со шпинатом. Получается красивое, ароматное и интересное блюдо, которое сочетается с любым гарниром.

Описание приготовления:

Обычное и повседневное блюдо можно сделать интересным с помощью зелени (шпината). Оно отлично подойдет к каше, картофелю или другим гарнирам. Готовится все очень просто и быстро. Продукты для приготовления блюда с легкостью можно купить в магазине. Фарш для котлет можно купить уже готовый, а можно сделать его самостоятельно.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Шпинат / Фарш / Зелень
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

• Фарш  — 350 Грамм
• Шпинат  — 300 Грамм
• Лук  — 1 Штука
• Яйцо  — 1 Штука
• Хлеб  — 2 Ломтика
• Молоко  — 100 Миллилитров
• Растительное масло  — 50 Миллилитров
• Мука  — 3 Ст. ложки
• Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 9

Как приготовить ""Котлеты из фарша со шпинатом""

1. Берем все ингредиенты для приготовления котлет.

2. Лук очищаем и нарезаем мелко, шпинат моем и нарезаем, отправляем все в миску, добавляем фарш, муку, вбиваем яйцо. Молоко нагреваем и вливаем в отдельную миску, размачиваем хлеб. Добавляем его в миску к фаршу, солим и перчим, перемешиваем.

3. Сковороду ставим на огонь, наливаем в неё немного растительного масла, выкладываем котлеты, обжариваем их с двух сторон до еле румяной корочки.

4. Поджаренные котлеты выкладываем на противень и ставим в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.

5. Готовые котлеты перекладываем в тарелку и храним в холодильнике или подаем к столу.