Конвертики с сыром и зеленью

Подруга передала из Грузии сыр. Он оказался соленым, но в меру. Решила приготовить с его использованием вот такие конвертики.

Описание приготовления:

Сыр натрите на терке, зелень измельчите и смешайте с сыром. Это наша начинка для конвертиков. Лаваш нарежьте полосками, на полоски выложите начинку и заверните конвертиком. Обжарьте в сковороде на масле до золотистого цвета.

Назначение: На завтрак / На природу / Для детей / Полдник / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Лаваш
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

• Козий сыр  — 100 Грамм
• Зелень  — 1 Пучок
• Растительное масло  — 20 Грамм
• Чеснок  — 2 Зубчика

Количество порций: 6

Как приготовить ""Конвертики с сыром и зеленью""

Для приготовления блюда берем лаваш и нарезаем его ножницами на полоски.

Козий сыр натрите на терке.

К сыру добавьте измельченную зелень и чеснок.

Начинку перемешайте. На полоску лаваша нанесите 1 ст. ложку начинки.

Сверните вот таким уголком-конвертиком.

На сковороде обжарить лавашики с двух сторон. При необходимости добавьте немного растительного масла.

Выложите лавашики на бумажное полотенце, чтоб удалить лишний жир.

Подайте к столу. Классическое сочетание сладкого и соленого. Предлагаю подать со сладким чаем.